Колаборація нашого Pleasantville з українською пивоварнею Underwood в стилі ІРА.
Аромат тропічних фруктів, дещо хвойний, трав'янистий. У смаку – гіркота, від середньої до середньо-сильної. Яскраво виражений хмелевий смак.

Найкраще смакує з гострими стравами, реберцями та крильцями.

Alc 6,0%
IBU 55
OG 14%
Hops: citra, cascade, el dorado, polaris 
Malts: pilsner, carapils 

Хміль Idaho Gem приніс пиву багато хвої, смолистих ноток, а наприкінці проявляються тропічні фрукти. Складно визначити які саме, це ніби збірний образ всього і потроху. І в цьому є постмодернова натура пива – кожен відчує в ньому своє. «Класний IPA, мені подобається!» – так коротко охаратеризував його наш пивовар Толя. Беріть і пийте.

Найкраще смакує з гострими стравами, реберцями та крильцями.


IBU 50 | ABV 5,5% | OG 12% 

IBU 30
Milkshake IPA з додаванням пюре королівського манго і лактози, хмелів Citra і Galaxy. Аромат манго – інтенсивний, від середньо-сильного до сильного. Смак солодкий, фруктовий з переходом у хмелеву гіркоту на післясмаку.

Найкраще смакує з севіче та м'якими сирами.

DRY STOUT  IBU 27
Сухий гастрономічний стаут щільного чорного кольору. В ароматі – кава, шоколад, какао та трохи підкопчена паленість. Смак – виражено палений, відчутно гіркий, дещо карамельний. 

B.I.L.F.
Abv 6,5
Ibu 20
Og 16

B.I.L.F. - це наш колаб з броварнею Father's з міста Рівне. Хлопці приїхали до нас і ми зварили такий роз*об. Це пиво, яке хочеться кохати. Кремовий, вершковий, мутний Hazy Ipa за консистенцією. Завдяки Nelson Savin, Motueka, Simcoe в ароматі виразні, соковиті ноти тропіків, цитрусів.
Смак насичений з приємною хмелевою гіркотою в післясмаку.

Колоборація з SHO Brewery
Стиль: HEFEWEIZEN. 
Світле, освіжаюче, м'яке пшеничне пиво в німецькому стилі.
OG 11.5 ABV 4.6 IBU 13.7

Наша колаборація з броварнею ОКО з Києва. Session IPA на дріжджах KVEIK IPA з додаванням маракуйї. Вийшов легкий IPA з тропічно-цитрусовим ароматом та приємною хмелевої гіркотою в післясмаку завдяки багатому засипу хмелю African Queеn.

Abv 4,0 | Ibu 25 | Og 10,6

Ось ще одна томатка від шо. В цей раз ми поставили собі завдання – зробити насичений, але свіжий томатний Гозе. Для  цього ми приготували соус, в який додали купу маринованого перцю Халапеньйо, свіжого базиліку, сіку лайму, цедри лайму та кінзи. Це, як смачнющий мексиканський тако, але пиво. Наш Мексиканський Козак

Abv 5,0 | Ibu 8 | Og 12,0

Наша колаборація з броварнею MOVA з Дніпра. Зварили Gose, кисло-солене пиво з обліпихою, якого всі так довго чекали.
Додали до обліпихи моркву, вийшло освіжаюче,
потужно смачно.

Abv 6,0 | Ibu 10 | Og 15

Цитруси, хвойний ліс, свіжий хмелевий аромат та смак, що зігріє тебе, якщо тобі холодно!

 Abv 8 | Ibu 80 | Og 18.5

Унікальна суміш спецій, овочів та соусів від Євгена Дінісюка – провідного бартендера країни. Ну і кисло-солоний GOSE від нас, кисло-солоних майстрів. Пряний, питкий, смачний, густий.
Abv 4,3 | Ibu 8 | Og 12

Галангал, багато. Свіжий лемонграс, багато. Лайм, помірно. Чілі пластівці, багато. Це таке кисле, гостре і свіже бачення автентичної азіатської кухні в вигляді пива. А колір! Колір дивовижний.
Abv 4,3 | Ibu 8 | Og 11,3

Виробник: Baladin (Італія) 
Стиль: Pale Ale
ABV 8,0%
IBU 40
OG 18,2%
Бельгійський міцний ель, виробляється з додаванням ароматичного та альфа хмелю. Відображає популярний нині стиль добре похмеленого пива. Непогано відчувається гіркота та нотки хмелю в ароматі, відмінно збалансовані тонами карамелі та сушених фруктів. Рекомендовано для поціновувачів охмеленого пива. Добре поєднується з тушкованим м'ясом та зрілими сирами.

Виробник: Baladin (Італія)
Стиль: Pale Ale
ABV 7,5%
IBU 43
OG 16,8%
Ячмінний солод, американські сорти хмелю, дріжджі та перець формують характер цього хмільного пива, в якому свіжість та грамотне використання формують ароматну симфонію з гіркими хмільними акцентами. Добре в парі з м'ясною нарізкою та сирами.

Пейль ель. 
Походження: США. 
ABV 5,0%

Легкий, цитрусовий сезонний IPA відрізняється фруктовим характером та чарівною питкістю. У смаку освіжаюче, делікатне з легкою солодкістю солоду та хвойно-цитрусовими тонами, натяками на тропічні фрукти та ненав`язливою хмільною гірчинкою.
ВИРОБНИК
Sierra Nevada
ГЕОГРАФІЯ
США
МІЦНІСТЬ, %
4,2%

Виробник: Ayinger (Німеччина)
Стиль: Hefeweizen
ABV 5,1%
IBU 10,1
Ayinger – одна з найтитулованіших сімейних пивоварень Баварії, яка займається пивоварінням шість поколінь поспіль, починаючи з 1878 року! Нефільтроване пиво з яскраво-золотистим відтінком та стійкою піною. Ніжний аромат дріжджів верхового бродіння, бананові відтінки найкраще характеризують цей пшеничний ель. Перші враження: м'який оксамитовий смак із освіжаючим відтінком шампанського. Повне тіло супроводжується ніжними пряно-фруктовими та цитрусовими нотами на фініші. Це класичне літнє пиво, яке незмінно вважається одним із найкращих представників стилю в міжнародних рейтингах.

Виробник: Ayinger (Німеччина)
Стиль: Dunkelweizen
ABV 5,8%
IBU 9,5
Ayinger – одна з найтитулованіших сімейних пивоварень Баварії, яка займається пивоварінням шість поколінь поспіль, починаючи з 1878 року! Це фірмове пиво Ayinger вариться із кращого темного пшеничного та ячмінного солоду. Звідси благородний бурштиновий колір, стійка кремова піна та характерний дріжджовий та солодовий аромат спецій та фруктів. Ayinger Urweisse володіє насиченим м'яким тілом з відтінками апельсина і банана, потужний початковий смак з свіжістю, що іскриться, і низьким рівнем гіркоти. Багаторазовий володар золотих медалей European Beer Star та інших міжнародних конкурсів.

Ayinger, "Celebrator" - видатний темний лагер у стилі доппельбок. Має чудовий солодовий смак практично без солодощі і насиченим, багатим ароматом. Практично чорне, з легким червонуватим відтінком та потужною шапкою піни, це пиво підкорює екстраординарним ароматом. Перше враження від його смаку – м'яка повнота з нотками кави, які поступово наростають по всій тривалості ковтка.

Темний мюнхенський лагер. Цей напій – відмінний представник свого стилю. Непроникно темний, із золотаво-коричневим свіченням, теплим ароматом та солодовим смаком, він зачаровує легкими кавовими нотками. Для його виготовлення використовується п'ять видів солоду та невелика порція хмелю.” 
ВИРОБНИК
Ayinger
ГЕОГРАФІЯ
Німеччина
МІЦНІСТЬ, %
5%